SOUS VIDE MASKINER

Selvom det ved første øjekast kan virke som om, at tilberedning af mad med sous vide-metoden er en kompliceret affære, er det faktisk slet ikke så svært at komme i gang med. Sous vide-metoden tilbyder en enestående måde at opnå perfekt tilberedte retter hver gang. For at komme i gang med sous vide-madlavning er det dog vigtigt at anvende specialiserede sous vide-maskiner, der er designet til formålet.
Et af de grundlæggende elementer ved sous vide-metoden er at tilberede mad i et vandbad med præcis den temperatur, der passer til den specifikke ret. Dette sikrer, at maden opnår den ønskede konsistens og saftighed, samtidig med at smag og næringsstoffer bevares.

Herunder finder du en lang række af sous vide maskiner, vandbade/vandovne og sous vide stave, der alle kan hjælpe dig godt på vej til en sjovere og mere smagfuld madlavning. Sous vide staven er beregnet til at varme vand op i dine egne gryder, kar eller lignende, og det er på den måde en meget fleksibel løsning. Har du begrænset plads i dit køkken, eller ønsker du blot at udskifte til en mindre sous vide maskine så er en sous vide stav et fornuftigt valg. Ønsker du derimod alt samlet i én maskine er Sous vide vandovnen/vandbadet løsningen, hvor du ikke skal tænke på om du har de rette gryder eller kar til at tilberede maden korrekt. Du har cirkulator og kar i ét.

Valget er dit - og vi har sørget for et flot udvalg af sous vide maskiner.

Vis mere

Find præcis den sous vide maskine, du mangler

Hos SousVide.dk ønsker vi at tilbyde dig de bedste produkter fra de førende producenter. Det betyder også, at du her finder sous vide maskiner, vandbade/vandovne og sous vide stave fra de mest anerkendte brands som SousVideTools, iVide, SousVide Supreme, VacStar, Steba og PolyScience. Det er din garanti for kvalitet, og du kan se frem til at tilberede mad på en let og elegant måde, hvor du aldrig skal gå på kompromis med dine ønsker. Uanset om du er på udkig efter en sous vide stav eller en sous vide vandovn, finder du her på siden den sous vide maskine, du har brug for.

Sous vide maskine eller sous vide stav?

Som du kan se herover, har vi et meget stort udvalg af sous vide maskiner, og det kan naturligvis være vanskeligt at finde ud af, hvad du helt præcist har brug for. Men se lige nærmere på denne model: iVide® 2.0 WIFI Cooker Sous Vide stav. Den kan hurtigt og let varme 30 liter vand op til den ønskede temperatur, og når du bruger en sous vide stav, sparer du ovenikøbet plads i køkkenet. Sous vide staven har et lækkert design, der passer ind i de fleste køkkener.

Hvis du i stedet ønsker en mere stationær sous vide maskine, og du har fint med plads i dit køkken, bør du se nærmere på en sous vide vandovn. Her får du det hele på én gang. Det betyder, at du ikke skal bøvle med dine egne gryder. Dog skal du være opmærksom på, at du ikke kan varme lige så store mængder vand op. Med denne sous vide maskine kan du let tilberede op til 2 kilo kød, hvilket er nok for den mindre husholdning. Ovnen har et sort og lækkert look, der emmer af eksklusivitet.

Uanset om du vælger at anskaffe dig en sous vide maskine eller en sous vide stav, kan du tilberede præcis det måltid, som du ønsker at servere for dine venner og familie. Og i sidste ende er det både et spørgsmål om plads i dit køkken og så de præferencer til sous vide maskiner, som du naturligt har. Hvor sous vide staven først og fremmest er en særdeles fleksibel sous vide maskine, som du hurtigt kan tage frem og gemme væk, er en sous vide vandovn snarere en integreret del af dit køkken. Hvad du foretrækker, må komme an på dine behov og de praktiske forhold i dit køkken.

Skal vi hjælpe dig med at vælge sous vide maskiner?

Så uanset om du er en erfaren sous vide-entusiast eller helt ny inden for metoden, har vi sous vide maskiner, vandbade/vandovne og sous vide stave til dig. Vælg mellem anerkendte brands og find den perfekte løsning til dine behov. Med vores kvalitetsprodukter og ekspertise er du godt rustet til at tilberede mad på en let og elegant måde med præcise og ensartede resultater. Gå på opdagelse i vores udvalg og lad os hjælpe dig med at vælge den rette sous vide maskine, der vil berige din madlavning og løfte dine kulinariske evner til nye højder.

Hvis du har udfordringer med at vælge sous vide maskiner, kan du indsnævre feltet ved at se på dine behov. Har du jævnligt brug for at tilberede mad til mange mennesker, skal du naturligvis vælge en sous vide maskine, der har kapacitet til det eller en sous vide stav, der kan varme store mængder vand op. Men du kan også kontakte os hos SousVide.dk. Vi har stor erfaring med sous vide maskiner og kan assistere dig, så du får købt præcis det udstyr, som du får allermest ud af.

Du kan kontakte os på telefon: 71 99 12 12 (mandag – fredag i tidsrummet kl. 10 – kl. 16) eller skriv til os på mail: support@sousvide.dk og du vil modtage svar på din henvendelse inden for 24 timer.

Spørgsmål & svar

Hvorfor vælge en sous vide stav?
En sous vide stav er et fantastisk valg, fordi den giver dig fleksibilitet og sparer plads i køkkenet. Med en sous vide stav opnår du præcise temperaturkontroller og en ensartet tilberedning af dine retter. Den er let at anvende, passer til dine egne gryder eller kar, og giver dig mulighed for at eksperimentere med en bred vifte af opskrifter.

Hvorfor vælge et sous vide vandbad?
Et sous vide vandbad, også kendt som en vandovn, er en ideel løsning, hvis du ænsker en mere stationær tilgang til sous vide-madlavningen. Med et sous vide vandbad får du en sous vide maskine der har integreret beholder og samtidig sikrer dig en præcis temperaturstyring. Du skal bare sætte den til, fylde vand i, og indstille temperaturen og så er du i gang. Det er en bekvem og pålidelig løsning til at lave mad med sous vide-metoden.

Find præcis den sous vide maskine, du mangler

Sous vide maskine eller sous vide stav?

Skal vi hjælpe dig med at vælge sous vide maskiner?

Hvad er en cookie?

Hvad bruger vi cookies til?

Oplysninger der indsamles via cookies?

Du kan altid slette cookies eller trække dit samtykke tilbage

Ændringer